انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 400 جرام أرز بسمتي | |
| - | 200 جرام ملفوف أبيض قطع | |
| - | 200 جرام ملفوف أحمر قطع | |
| - | 200 جرام بازلاء | |
| - | ½ 2 كوب ماء | |
| - | 1 كوب لسان عصفور الاورزو | |
| - | ½ كوب زيت | |
| - | ½ كوب بقدونس مفروم | |
| - | 1 فلفل أحمر مقطع شرائح طويلة | |
| - | 1 بصل قطع | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أسود |
الطريقة
- في قدر كبير على حرارة متوسطة نضع الزيت ونضيف الأورزو ونستمر بالتقليب حتى يصبح لونها ذهبياً ثم نضعها جانباً في وعاء آخر.
- في نفس القدر نضيف البصل المفروم ونقلب باستمرار حتى ينضج.
- نضيف الفلفل والملفوف ونستمر في الطهي حتى ينضج الخضار.
- نضيف البازلاء ونقلب المكونات معاً 5 دقائق.
- نضيف لسان العصفور والأرز والماء والملح والفلفل.
- نقلب المكونات جيداً ونترك القدر بعد تغطيته على حرارة هادئة لمدة 15 دقيقة.
- ثم نسكب في طبق التقديم ونزينه بالبقدونس المفروم.
- يقدم مع الدجاج أو اللحوم المشوية.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات