أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كبسة دجاج سريعة

طريقة عمل كبسة دجاج سريعة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-8 قطع دجاج
‏-3 كوب أرز
‏-6 كوب ماء
‏-¼ كوب سمنة
‏-5 طماطم مفرومة
‏-5 حبات قرنفل
‏-5 حبات هيل
‏-3 ليمون مجفف
‏-3 ورق غار
‏-2 بصل مفروم
‏-2 فلفل أخضر مقطع
‏-1 معلقة كبيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة بهارات كبسة

الطريقة

  1. اقلي البصل على نار خفيفة واتركيه جانباً، ثم اضيفي الدجاج والطماطم والليمون واستمري في التحريك.
  2. ضعي اوراق الغار والقرفة والقرنفل والفلفل الاسود والملح والحبهان وبهار الكبسة واستمري في التقليب.
  3. اضيفي بعدها الماء واتركي المزيج على النار لمدة نصف ساعة حتى ينضج.
  4. اضيفي الارز المنقوع واتركيه على النار الى أن ينضج تماماً، ثم ارفعيه وصبيه في طبق التقديم.
  5. ضعي فوقه قطع الدجاج وزينيه بالبصل المقلي وقدمي الكبسة ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً