أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة الحليب اليمنيه

طريقة عمل شوربة الحليب اليمنيه

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب قمح مجروش
‏-7 كوب حليب
‏-½ كوب سكر
‏-3 معلقة كبيرة ماء زهر
‏-سمن مذوب - حسب الرغبة

الطريقة

  1. ضعي القمح في وعاء واغمريه بالماء الساخن. أتركيه جانباً لساعتين على الأقل.
  2. صفي القمح من الماء وضعيه في قدر الضغط. أضيفي حوالي كوب من الماء. إضغطي القدر لـ15 دقيقة. عندما يبدأ الصفير، خففي النار وارفعي الغطاء.
  3. أضيفي السكر والحليب. حركي باستمرار حتى تتداخل المكونات وينضج القمح.
  4. وزعي الشوربة في أطباق التقديم. أضيفي السمن المذوب ثم قدمي الشوربة .

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً