انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 1 كيلو ملوخية | |
| - | 3 كوب مرق دجاج | |
| - | 8 فص ثوم مهروس | |
| - | 4 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 3 معلقة صغيرة كزبرة جافة | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
- إغسلي الملوخية جيداً بواسطة الماء ثم ضعيها في مصفاة وتركيها جانباً حتى تنشف.
- ضعي الملوخية بعدها في محضرة الطعام وفرميها حتى تحصلي على خليط ناعم.
- سخني المرق في قدر على نار متوسطة الحرارة.
- سخني القليل من الزيت في قدر آخر على النار ثم ضيفي الثوم والكزبرة مع التقليب المستمر حتى تذبل المكونات.
- تبلي بالملح والفلفل الأسود ثم ضيفي خليط الكزبرة والملوخية الى المرق مع التحريك المستمر حتى تثخن المكونات وتتجانس.
- أبعدي الملوخية عن النار ثم اسكبي عصير الليمون على الوجه قبل التقديم.
عدد الأفراد
8وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
45 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات