أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كبدة الدجاج بالبصل

طريقة عمل كبدة الدجاج بالبصل

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو كبدة دجاج مغسولة ومنظفة
‏-6 بصل مقطع شرائح
‏-10 فص ثوم مفروم
‏-4 جزر صغير مقطعة مكعبات
‏-4 معلقة كبيرة دبس رمان
‏-2 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-بقدونس مفروم – حسب الرغبة

الطريقة

  1.  في مقلاة حمي الزيت وقلي البصل والثوم والجزر على حرارة متوسطة.
  2.  تبلي بالملح والفلفل الأسود واخلطي حوالى 10 دقائق حتى تنضج الخضار.
  3.  أخرجي الخضار من المقلاة وضعي كبدة الدجاج.
  4.  تبلي بالملح واطهي الكبدة حتى تنضج.
  5.  ضيفي الخضار من جديد إلى المقلاة واسكبي دبس الرمان.
  6.  أخلطي المكونات لدقيقتين.
  7.  أطفئي النار وزيني الطبق بالبقدونس وقدميه ساخناً.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً