انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 4 قطع لحم الريش | |
| - | ⅛ كوب زيت زيتون | |
| - | 1 حبة ليمون مقطع أنصاف | |
| - | 1 حبة عصير ليمون | |
| - | 2 معلقة كبيرة زعتر أخضر | |
| - | ملح بحري - حسب الرغبة |
الطريقة
- في وعاء مناسب نضع ريش اللحم.
- نضيف زيت الزيتون و عصير الليمون وأوراق الزعتر الطازجة.
- نغطي الوعاء ونتركه لمدة 20 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.
- مع تقليب القطع مرة أو مرتين لتتشرب التتبيلة جيداً.
- نسخن مقلاة شواء أو شواية على حرارة عالية لمدة 5 دقائق.
- نخفض الحرارة قليلاً ثم نضع الريش على الشواية.
- نشوي كل جانب لمدة 3 دقائق دون تحريكها حتى نحصل على علامات الشواء المميزة.
- لا تطهي اللحم أكثر من اللازم حتى يبقى طرياً.
- نشوي أنصاف الليمون بجانب اللحم لتعزيز النكهة.
- نرش القليل من الملح البحري على الريش بعد الشوي.
- نضيف أوراق زعتر طازجة ونقدمها مباشرة.
عدد الأفراد
2وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
40 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات