انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 500 جرام صدور دجاج | |
| - | 3 كوب حليب كامل الدسم | |
| - | 1 كوب أرز مصري مغسول | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | ½ عصير ليمونة | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | 1 معلقة صغيرة زعتر جاف | |
| - | ¼ معلقة صغيرة جوزة الطيب | |
| - | ¼ معلقة صغيرة فلفل أبيض | |
| - | ¼ معلقة صغيرة بابريكا | |
| - | فلفل - حسب الرغبة | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
- نضيف الدجاج في وعاء ونضيف الزيت والثوم والزعتر والليمون.
- نضيف الملح والفلفل والبابريكا ونقلب جيدًا ونتركها تتبل 20 دقيقة.
- نضعها في مقلاة ساخنة أو في الفرن حتى تتحمر وتنضج ثم نرفعها جانبًا.
- نضيف الأرز في قدر على حرارة متوسطة ثم نضيف الحليب والملح.
- نقلب ونتركه حتى يبدأ الغليان ثم نخفض الحرارة وتقلب من وقت لآخر.
- نضيف الزبدة والفلفل وجوزة الطيب.
- نتركه حتى يتقل وينضج الأرز تمامًا لمدة 20 دقيقة.
- نضع رز اللبن المالح في طبق التقديم ونضع الدجاج المتبلة بالزعتر فوقه أو بجانبه.
- نضيف رشة زعتر أو زيت زيتون خفيف على الوجه.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
20 دقيقةوقت الطبخ
25 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات