أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة الخضار بالدجاج والشعيرية

طريقة عمل شوربة الخضار بالدجاج والشعيرية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 صدر دجاج مسلوق ومقطع
‏-5 كوب مرق دجاج
‏-1 كوب بروكلي مقطع زهرات صغيرة
‏-¼ كوب شعيرية
‏-2 جزر مقطع دوائر
‏-1 بصل مفروم
‏-1 عود كرفس مقروم
‏-2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. سخني الزيت والزبدة في قدر سميك على حرارة متوسطة.
  2. أضيفي البصل والكرفس وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل ثم أضيفي الجزر وقلبي لمدة 5 دقائق أخرى.
  3. أضيفي الشعيرية والبروكلي والمرق والملح والفلفل والدجاج واتركي المزيج يغلي على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج الشعيرية.
  4. اسكبي الشوربة في أطباق ووزعي البقدونس عليها وقدميها.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً