أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل فطيرة المطر الشتوى بالزنجبيل والسكر

طريقة عمل فطيرة المطر الشتوى بالزنجبيل والسكر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب دقيق
‏-1 كوب سكر سائل
‏-½ كوب زبدة مذابة
‏-½ كوب حليب
‏-2 بيض
‏-1 معلقة صغيرة زنجبيل مطحون
‏-1 معلقة صغيرة بيكنج بودر
‏-½ معلقة صغيرة قرفة
‏-¼ معلقة صغيرة فانيليا
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. نضيف الدقيق والبيكنج بودر والزنجبيل والقرفة ورشة الملح في وعاء ونقلب.
  2. نضيف البيض في وعاء آخر ونخفقه مع الفانيليا.
  3. نضيف الزبدة المذابة ونقلب ثم نضيف السكر السائل تدريجيًا مع الخفق.
  4. نضيف خليط الدقيق بالتدريج ونقلب لحد ما يمتزج.
  5. نضيف الحليب تدريجيا حتى يصبح القوام ناعم وسهل الفرد.
  6. نضيف الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة دقيق.
  7. ندخلها فرن ساخن علي درجة حرارة 180 لمدة 25–30 دقيقة حتى تتحمر الأطراف وتنضج.
  8. نضيف رشة سكر سائل خفيف فوقها بعد خروجها من الفرن لو عايزين لمعة شتوية جميلة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً