أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل جرانولا مالحة بالزعتر والجبنة الفيتا والمكسرات المحمصة

طريقة عمل جرانولا مالحة بالزعتر والجبنة الفيتا والمكسرات المحمصة

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 كوب شوفان كامل الحبة
‏-¾ كوب مكسرات مشكلة محمصة
‏-½ كوب جبنة فيتا مفتتة
‏-¼ كوب زيت زيتون بكر ممتاز
‏-2 معلقة كبيرة زعتر جاف
‏-1 معلقة كبيرة عسل
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة بابريكا مدخنة
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

  1. في وعاء كبير نضع الشوفان والمكسرات المفرومة.
  2. نضيف الزعتر و البابريكا و الملح و الفلفل الأسود ونقلب معًا.
  3. نضيف زيت الزيتون والعسل إلى الخليط ونقلب جيدًا حتى يتغلف كل شيء.
  4. نوزع الخليط على صينية مبطنة بورق زبدة في طبقة واحدة.
  5. نخبز في فرن محمى مسبقًا على حرارة 160 درجة لمدة 25–30 دقيقة.
  6. مع التقليب كل 10 دقائق حتى يتحمص الخليط ويصبح ذهبي اللون.
  7. نخرج الصينية من الفرن ثم نضيف جبنة الفيتا المفتتة ونترك الخليط ليبرد تمامًا.
  8. يمكنك خلط الفيتا قبل الخبز لو أردت نكهة فيتا محمصة ومقرمشة أكثر.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً