خميرة البيرة لزيادة الوزن
خميرة البيرة لزيادة الوزن خميرة البيرة هي نوع من الخميرة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في بناء...
المقادير
| - | 1 كيلو غرام لحم ستيك | |
| - | 100 غرام زبدة | |
| - | 3 عروق طرخون طازج | |
| - | 3 زعتر أخضر عروق | |
| - | 3 بصل أخضر | |
| - | 2 ثوم مهروس | |
| - | 1 - الشوفي | |
| - | 1 - صفار بيض | |
| - | 1 - بصل مفروم | |
| - | ½ باقة بقدونس مفروم | |
| - | ½ كوب كريمة طبخ | |
| - | 1 ملعقة كبيرة صلصة ورسسترشاير | |
| - | 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون | |
| - | 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض | |
| - | 1 ملعقة صغيرة مخلل كبار | |
| - | 1 ملعقة صغيرة خردل بودرة | |
| - | 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود |
الطريقة
- في مقلاة على النار، نذوّب الزبدة ثمّ نضيف البصل والثوم ونقلّبهم حتى يذبلا.
- نضيف الطرخون، الزعتر، البقدونس، البصل الأخضر، مخلل الكبار، الخردل والأنشوفي.
- نترك الخليط على النار لمدة 5 دقائق ثمّ نضعه في وعاء الخلاط الكهربائي ونطحنه حتى يصبح قوامه ناعمًا تمامًا.
- في وعاء، نخلط صفار البيض، صلصة الورسسترشاير، الخردل ديجون وعصير الليمون الحامض.
- نضيف نصف كمية الخليط الأخضر ونخلط جيدًا.
- نسكب الخليط في القدر ثمّ نضيف الكمية المتبقية من الخليط الأخضر والكريمة ونخلط.
- ثمّ نترك الخليط حتى يغلي.
- في مقلاة على النار نشوي قطع الستيك ثمّ نضيفها على الصلصة ونتركها على النار لمدة 5 دقائق.
- نقدّم الطبق على السفرة.
- طريقة عمل سمك ستريبلوين ستيك
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
تكثيف الشعر الخفيف
مشكلة الشعر الخفيف .تعتبر مشكلة تساقط الشعر ترقق أهم المشاكل الشائعة في الوقت الحالي بس بعدة عوامل مثل الضغط النفسي والتلوث،والخلل...
كيف أعتني ببشرتي في الصيف
العناية بالبشرة في فصل الصيف يؤثر فصل الصيف على البشرة،لذايجدربكِ تغيير روتين العناية بالبشرة للاستفادة القصوى من أشهر الصيف الحارة.لا...
خميرة البيرة لزيادة الوزن
خميرة البيرة لزيادة الوزن خميرة البيرة هي نوع من الخميرة الغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة التي تساهم في بناء...
طريقة التسمين بالحلبة
الحلبة الحلبةغذاءمغذٍي يحتوي على البروتين والفوسفور والكربوهيدرات والزيت الثابت.وتُستخدم الحلبة لعلاج عدد من الأمراض،بما في ذلك السعال والربو ومشاكل الصدر...
فوائد الكاكا للبشرة
فوائد الكاكا للبشرة تحتوي فاكهة الكاكا على مركبات نباتية مفيدة ذات خصائص مضادة للأكسدة،والتي تساعد على مواجهة تلف الخلايا الناجم...
لا يوجد تعليقات