طريقة التسمين بالحلبة
الحلبة الحلبةغذاءمغذٍي يحتوي على البروتين والفوسفور والكربوهيدرات والزيت الثابت.وتُستخدم الحلبة لعلاج عدد من الأمراض،بما في ذلك السعال والربو ومشاكل الصدر...
- | 1 قطعة لحم كتف خروف | |
- | 1 كيلو بطاطس مقطعة شرائح كبيرة | |
- | 1 لتر ماء ساخن | |
- | 250 جرام طماطم مقطعة | |
- | 250 جرام جزر مقشر | |
- | 2 بصل كبير مقشر | |
- | ½ جوزة الطيب مبشورة | |
- | 2 معلقة كبيرة سمن | |
- | 1 معلقة كبيرة زنجبيل مبشور | |
- | ¼ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
- | ¼ معلقة صغيرة ملح |
لا يوجد تعليقات