انخفاض السكر عند الأطفال حديثي الولادة
انخفاض السكر في الدم عند الأطفال حديثي الولادة، أو نقص سكر الدم الوليدي، هو حالة تحدث عندما ينخفض مستوى السكر...
المقادير
| - | 300 جرام نقانق | |
| - | 3 بطاطس مقطعة مكعبات | |
| - | 2 فص ثوم مفروم | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | ½ معلقة صغيرة بابريكا مدخنة | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½1 كوب زيت نباتي (للقلي) | |
| - | 1 معلقة كبيرة شبت مقطع (للتزيين) |
الطريقة
- في وعاء على حرارة متوسطة نضع الزيت النباتي وننتظر حتى يسخن.
- نضيف مكعبات البطاطس ونحمرها لمدة 8 دقائق حتى تأخذ اللون الذهبى وتصبح مقرمشة.
- في وعاء على حرارة متوسطة نضع الزبدة ونضيف البصل والثوم ونتركه يتحمر لمدة 5 دقائق.
- نضيف النقانق ونتركها تتحمر على الوجهين لمدة 15 دقيقة حتى تنضج تماماً.
- باستخدام الشوكة والسكين نقطعها حلقات ونضيف البطاطس المكعبات المقلية.
- نرش الملح والفلفل والبابريكا ونقلب جيداً ونتركهم على الحرارة لمدة 3 دقائق.
- نرفعها ونسكبه في طبق التقديم ونزين بالشبت وتقدم ساخنة.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
متى تظهر الأسنان عند الرضيع
تظهر الأسنان الأولى عند الرضع عادة في عمر 4 إلى 7 أشهر، لكن قد يختلف ذلك من طفل لآخر. بعض...
أسباب نقص وزن الطفل الرضيع
نقص وزن الطفل الرضيع قد يكون ناتجًا عن عدة أسباب، بعضها طبيعي وبعضها الآخر قد يتطلب التدخل الطبي. اليك الأسباب...
اكلات لزيادة وزن الجنين
زيادة وزن الجنين بشكل صحي هو هدف تسعى إليه العديد من الأمهات الحوامل، خاصة إذا أظهرت الفحوصات أن الجنين يعاني...
كيفية تنظيف انف الرضيع
تنظيف أنف الرضيع أمر ضروري لأنه يمكن أن يتراكم المخاط في أنفه، مما يسبب صعوبة في التنفس والرضاعة والنوم. يمكن...
طريقة تنظيف لسان الرضيع
تنظيف لسان الرضيع هو جزء مهم من العناية بصحة الفم، حيث يمكن أن تتراكم على اللسان بقايا الحليب والخلايا الميتة،...
لا يوجد تعليقات