أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مشروم بالبشاميل

طريقة عمل مشروم بالبشاميل

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو مشروم حجمة كبير
‏-1 صدور دجاج مخليه مقطع مكعبات صغيرة
‏-1 كوب سبانخ
‏-1 بصلة مفرومة
‏-1 فص ثوم مهروس
‏-1 كوب جبنة موزريلا
‏-1 كوب بشامل
‏-¼ كوب ماء
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ معلقة صغيرة جوز الطيب
‏-½ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. ننزع سيقان المشروم ونحاول بملعقة نفرغها من الداخل.
  2. نشوح البصل والثوم معا في قليل من الزيت ثم نضيف الدجاج حتى تدخل في سوي ثم السبانخ والملح والفلفل وجوز الطيب.
  3. نرفع الحشوة من على النار ونحضر البايركس نضع به قليل من الماء ونحشي المشروم بالسبانخ والفراخ ونرصها.
  4. نضع علي وجه كل واحده مشروم ملعقة بشاميل وملعقة جبنه موتزاريلا.
  5. ندخلها الفرن حتى تنضج ويتحمر وجهها ثم تخرج وتقدم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً