طريقة التسمين بالحلبة
الحلبة الحلبةغذاءمغذٍي يحتوي على البروتين والفوسفور والكربوهيدرات والزيت الثابت.وتُستخدم الحلبة لعلاج عدد من الأمراض،بما في ذلك السعال والربو ومشاكل الصدر...
- | 2 كيلو لحم ضلع خروف | |
- | 1 كيلو شمندر مطهو | |
- | 500 جرام شمندر طازج | |
- | 400 جرام جرجير | |
- | 100 جرام هندباء | |
- | 100 جرام ثوم | |
- | 100 جرام ملح | |
- | 50 جرام سكر | |
- | 50 جرام قبار | |
- | ½ كوب عصير الليمون | |
- | ½ كوب زيت الزيتون | |
- | ½ كوب خل الأبيض | |
- | ½ كوب زيت الذرة | |
- | 1 معلقة صغيرة فلفل أسود مطحون |
لا يوجد تعليقات