أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل جواكامولي بالأفوكادو

طريقة عمل جواكامولي بالأفوكادو

مشاركة الوصفة

مقادير

‏-4 حبات أفوكادو ناضج مقشر
‏-3 حبات عصير ليمون
‏-2 حبة طماطم مفرومة
‏-2 فص ثوم مفروم
‏-1 حبة بصل أبيض مفروم
‏-1 حبة فلفل حار مفروم
‏-1 حزمة كزبرة خضراء مفرومة
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-⅛ معلقة صغيرة كمون مطحون
‏-⅛ معلقة صغيرة فلفل كايين
‏-⅛ معلقة صغيرة سكر (اختياري)

الطريقة 

  1. في وعاء واسع نضع الأفوكادو.
  2. نهرسه بالشوكة حتى يصبح قوامه ناعماً أو خشناً حسب الرغبة.
  3. نضيف عصير الليمون مباشرة على الأفوكادو لمنع تغير لونه.
  4. نضيف الطماطم والبصل و الثوم و الفلفل الحار والكزبرة ونقلب جيداً.
  5. نتبل بالملح والفلفل والكمون والفلفل الكايين والسكر (اختياري) ونخلط.
  6. نقدم جواكامولي مباشرة مع رقائق التورتيلا أو مع الأطباق المختلفة.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً