أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريققة عمل كشري الفول الأخضر

طريققة عمل كشري الفول الأخضر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-3 كوب أرز
‏-1 كيلو فول أخضر
‏-2 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 شبت مفروم
‏-1 كزبرة خضراء مفروم
‏-1 بصلة مفرومة
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. في وعاء على النار نضيف الزبدة ونشوح البصل حتى يذبل.
  2. نضيف الفول ونقلب حتى يبدأ في تغيير لونه إلى اللون البني الفاتح.
  3. نضيف أربع أكواب ماء والملح والفلفل وندع المزيج يغلي.
  4. نضيف الأرز ونقلب جيدا ونترك المزيج حتى يجف الماء.
  5. عندما يجف الماء، نهدئ الحرارة ونضيف الكزبرة والشبت ونقلب جيدا.
  6. نترك المزيج حتى تمام النضوج ثم ويقدم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً