أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كينوا بالدجاج والخضار

طريقة عمل كينوا بالدجاج والخضار

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 شرائح صدور دجاج متبل ومشوي
‏-2 كوب كينوا مسلوقة
‏-1 كوب كوسا سوتيه
‏-1 كوب ورق سبانخ
‏-½ كوب بازيلاء سوتيه
‏-5 حبات ملفوف زهرات الملفوف الصغيرة سوتيه
‏-4 بيض مسلوق
‏-3 أعواد هليون سوتيه
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-3 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-بهارات - حسب الرغية
‏-هيل - حسب الرغبة
‏-فلفل اسود - حسب الرغبة

الطريقة

  1. اغمري الكينوا في الماء ثم صفيها واسلقيها مثل الأرز.
  2. قومي بوضع شرائح الدجاج في مقلاة ساخنة مع الثوم وزيت الزيتون وقلبي حتى ينضج الدجاج على الوجهين ثم قطعية لشرائح.
  3. قومي بوضع الكينوا المسلوقة في وعاء كبير بايركس للتقديم.
  4. قومي برص شرائح الدجاج في جانب الطبق ثم رصي الخضار في الجانب الآخر وزيني بالملفوف والهليون المسلوق.
  5. أضيفي الكوسا والبازيلاء على الوجه وزيني بالبيض المسلوق.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً