- اغمري الكينوا في الماء ثم صفيها واسلقيها مثل الأرز.
- قومي بوضع شرائح الدجاج في مقلاة ساخنة مع الثوم وزيت الزيتون وقلبي حتى ينضج الدجاج على الوجهين ثم قطعية لشرائح.
- قومي بوضع الكينوا المسلوقة في وعاء كبير بايركس للتقديم.
- قومي برص شرائح الدجاج في جانب الطبق ثم رصي الخضار في الجانب الآخر وزيني بالملفوف والهليون المسلوق.
- أضيفي الكوسا والبازيلاء على الوجه وزيني بالبيض المسلوق.
المقادير
- | 4 شرائح صدور دجاج متبل ومشوي | |
- | 2 كوب كينوا مسلوقة | |
- | 1 كوب كوسا سوتيه | |
- | 1 كوب ورق سبانخ | |
- | ½ كوب بازيلاء سوتيه | |
- | 5 حبات ملفوف زهرات الملفوف الصغيرة سوتيه | |
- | 4 بيض مسلوق | |
- | 3 أعواد هليون سوتيه | |
- | 3 فص ثوم مهروس | |
- | 3 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
- | ملح - حسب الرغبة | |
- | بهارات - حسب الرغية | |
- | هيل - حسب الرغبة | |
- | فلفل اسود - حسب الرغبة |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل صينية بطاطاس بالخضار واللحم
طريقة عمل دجاج بصوص السويت شيللي
طريقة عمل أصابع النقانق المقلية
طريقة عمل براونيز بالجبن الكريمي
طريقة عمل جرانولا بار
طريقة عمل ريش مشوية بالفرن بالباربكيو صوص
طريقة عمل السوكسيه بجوز الهند والفستق الحلبي
طريقة عمل ساندويشات الدجاج بالأفوكادو وصوص الرانش
طريقة عمل الشكشوكة التونسية
لا يوجد تعليقات