Name: طريقة عمل كيك تفاح
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: ½ 2 كوب دقيق -; ¼ 1 كوب سكر -; 1 كوب حليب -; ½ كوب زيت -; 4 بيض -; 2 تفاح مبشور -; 1 معلقة كبيرة فانيليا -; 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر -; 1 معلقة صغيرة قرفة -; ¼ معلقة صغيرة بيكينج صودا -

المقادير

‏-

½ 2 كوب دقيق

‏-

¼ 1 كوب سكر

‏-

1 كوب حليب

‏-

½ كوب زيت

‏-

4 بيض

‏-

2 تفاح مبشور

‏-

1 معلقة كبيرة فانيليا

‏-

1 معلقة كبيرة بيكينج باودر

‏-

1 معلقة صغيرة قرفة

‏-

¼ معلقة صغيرة بيكينج صودا

الطريقة

في وعاء الخلاط الكهربائي، أخفقي البيض والفانيليا والسكر.
زيدي على الخليط الزيت والحليب وامزجي مجدداً.
أضيفي الدقيق والبيكينج صودا والبيكينج باودر ثم قلبي حتى تتخلصي من التكتلات.
زيدي التفاح المبشور والقرفة على مزيج الكيك وحركي.
أسكبي خليط الكيك في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
أدخلي الكيك إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 40 دقيقة حتى ينضج.
أخرجي الكيك واتركيه جانباً حتى يبرد ثم قدميه.