Name: طريقة عمل كيك النسكافيه والموز
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: ½ 1 كوب دقيق منخول -; ½ 1 كوب سكر -; 1 كوب زيت -; 4 موز -; 3 بيض -; 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر -; 1 معلقة صغيرة فانيليا -; جوز هند - حسب الرغبة (للتزيين) -; مكسرات - حسب الرغبة (للتزيين) -; 1 كوب ماء -; 4 معلقة كبيرة سكر -; 3 معلقة كبيرة نسكافية -

المقادير

‏-

½ 1 كوب دقيق منخول

‏-

½ 1 كوب سكر

‏-

1 كوب زيت

‏-

4 موز

‏-

3 بيض

‏-

1 معلقة كبيرة بيكينج باودر

‏-

1 معلقة صغيرة فانيليا

‏-

جوز هند - حسب الرغبة (للتزيين)

‏-

مكسرات - حسب الرغبة (للتزيين)

الطريقة

في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البيض والموز واخفقي المكونات حتى تتداخل.
في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق والسكر والزيت والفانيليا والبيكينج باودر.
اخلطي المكونات جيداً ثم أضيفي الخليط فوق مزيج البيض.
اخفقي المكونات من جديد حتى تحصلي على مزيج متجانس.
اسكبي المزيج في صينية ثم أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها حتى تنضج الكيكة.
لتحضير شراب النسكافيه: ضعي في قدر الماء والسكر والنسكافيه واغليهم على النار ثم ضعي المزيج جانباً حتى يبرد.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد تماماً.
قطعي الكيكة حسب رغبتك واسقيها بشراب النسكافيه.
زيني وجه الكيكة بجوز الهند والمكسرات حسب الرغبة.