أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كفتة بخبز التورتيلا

طريقة عمل كفتة بخبز التورتيلا

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو لحم مفروم
‏-½ كوب بقدونس مفروم
‏-2 فلفل أحمر مفروم
‏-1 بصل مفروم
‏-4 معلقة كبيرة زيت نباتي
‏-2 معلقة كبيرة دبس رمان
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-½ معلقة صغيرة سبع بهارات
‏-½ معلقة صغيرة بابريكا
‏-خبز تورتيلا - حسب الحاجة
‏-حب رمان (للتزيين)
‏-دبس رمان (للتزيين)
‏-بقدونس مفروم (للتزيين)

الطريقة

  1. في قدر على حرارة متوسطة نضع الزيت والبصل والفلفل ونقلب حتى يذبل.
  2. نضيف اللحم ونقلب نضيف الملح والبهارات كلها ونتركهم على الحرارة حتى ينضج اللحم.
  3. عند الاستواء نضيف البقدونس ودبس الرمان ونقلب ثم نرفعهم عن الحرارة.
  4. نفرد خبز التورتيلا و نوزع عليها الحشوة ثم نلفها ثم نحمرها في سخانة السندويش مع قطرات من الزيت.
  5. عندما تأخذ لون نقطعها ونضع في طبق التقديم ونقدمها ساخنة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

30 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً