أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كفتة الدجاج بالشوفان للرجيم

طريقة عمل كفتة الدجاج بالشوفان للرجيم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو دجاج مفروم
‏-2 كوب بقسماط
‏-1 كوب شوفان مطحون
‏-¼ كوب بقدونس مفروم
‏-2 فص ثوم مفروم
‏-2 بيض مخفوق
‏-1 بصل مبشور
‏-2 معلقة كبيرة زيت نباتي
‏-1 معلقة كبيرة بشر ليمون
‏-1 معلقة صغيرة قرفة
‏-1 معلقة صغيرة بهارات
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل أسود
‏-¼ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. في وعاء عميق نضع الدجاج المفروم ثم نضع الشوفان المطحون والبصل المفروم والثوم المفروم ونخلط.
  2. نضيف البقسماط والبقدونس والقرفة والبهارات والملح والفلفل الأسود وبشر الليمون ونخلط جيدًا.
  3. إذا كانت العجينة غير متماسكة نقوم بإضافة المزيد من البقسماط أو الشوفان.
  4. نجهز صينية فرن وتدهن بالزيت ونوزع كفتة الدجاج بالشوفان بالأسياخ الخشبية على شكل أصابع أو كرات.
  5. نضعها فى اسياخ ونثبتها جيدًا نضع الأسياخ في الصينية وندخلها إلى الفرن حتى تنضج ثم نقدمها ساخنة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

50 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً