ماء القرنفل للشعر
فوائد ماء القرنفل للشعر يحتوي ماء القرنفل للشعر على العديد من المزايا مثل: يساعد على تعزّيز لون الشعر. يساهم في...
المقادير
| - | ½ كيلو كبدة بلدى | |
| - | 25 جرام دهن | |
| - | 5 فص ثوم | |
| - | 3 طماطم مقطعة شرائح | |
| - | 3 بصل | |
| - | 1 فلفل أخضر حار مقطع | |
| - | 1 فلفل رومي مقطع | |
| - | 2 معلقة كبيرة عصير ليمون | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت ذرة | |
| - | ½ معلقة صغيرة بهارات مشكلة | |
| - | ½ معلقة صغيرة كمون | |
| - | فلفل أسود - حسب الرغبة | |
| - | ملح - حسب الرغبة |
الطريقة
- في مقلاة على حرارة متوسطة نضع البصل المفروم مع الثوم وقطعة الدهن ونقلب جيداً حتى يذبل.
- نضيف القليل من الزيت النباتي ونقوم بتقطيع الكبدة شرائح.
- نشكل تجويفاً في منتصف المقلاة ونضع الكبدة ثم نقلبها مع البصل.
- نضيف الفلفل الأخضر والفلفل الحار وشرائح الطماطم ونتبل بالكمون والبهارات المشكلة.
- نضيف الملح والفلفل الأسود وعصر الليمون ونقلب جيداً حتى تتجانس معًا وتنضج.
- نسكب الكبدة فى طبق التقديم ونقدمها ساخنة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
10 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد الجرجير للشعر والبشرة
الجرجير يعتبر الجرجير من أهم الخضروات الورقية التي تنمو في التربة الرطبة.يمكن طهيه وتناوله أو إضافته نيئاً إلى السلطات المختلفة.للجرجير...
فوائد سلطة الفواكه للرجيم
هل سلطة الفواكه مفيدة للرجيم تحتوي الخضروات والفاكهة على مستويات عالية من الماء والألياف.وهذا يزيد من كمية الطعام المتناولة دون...
فوائد ماء الليمون
يساعد على التخلص من حصى الكلى السيتراتية يعتبر ماء الليمون مصدراًللسترات التي أثبتت فعاليتها في العديد من الدراسات البشرية في...
فوائد اللوز للشعر
اللوز ينتمي اللوز إلى العائلة الوردية وهو موطنه منطقة بلادالشام في تركيا ،بالإضافة إلى أنه يزرع في العديد من مناطق...
فوائد القرنفل مع الحناء للشعر
القرنفل والحنّاء يعتبر القرنفل و الحناء من النباتات المعروفة جدا في بلدان مختلفة من العالم،وغالبا ما تستخدم النباتات الفردية للأغراض...
لا يوجد تعليقات