أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل كبدة الدجاج المشوية بالفرن

طريقة عمل كبدة الدجاج المشوية بالفرن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 كيلو كبدة فراخ
‏-4 بصل مقطع جوانح
‏-3 عصير ليمون
‏-5 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة صغيرة سبع بهارات
‏-1 معلقة صغيرة كزبرة جافة
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-فلفل - حسب الرغبة

الطريقة

  1. في وعاء ننظف كبدة الفراخ جيدًا بالماء والملح والخل ثم قطعيها مكعبات.
  2. نتبل الكبدة بعصير الليمون وزيت الزيتون والتوابل.
  3. في طاجن فخار نقلب الكبدة والبصل والفلفل جيدًا ثم نغطيها بورق ألومنيوم.
  4. نضع الطاجن في الفرن الساخن على 200 درجة لمدة 40 دقيقة حتى تنضج.
  5. نزيل ورق الألمنيوم ونقدم طاجن كبدة الفراخ ساخناً مع أرز أو خبز وسلطة الطحينة.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً