أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل فتة الفريكة بالدجاج

طريقة عمل فتة الفريكة بالدجاج

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-400 جرام صدر دجاج
‏-2 كوب فريكة مطبوخة
‏-¼1 كوب لبن زبادي
‏-2 فص ثوم مفروم
‏-1 خبز محمص
‏-3 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-3 معلقة كبيرة طحينة
‏-3 معلقة كبيرة زبدة
‏-2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-2 معلقة كبيرة مكسرات
‏-¼1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة

  1. في وعاء على حرارة متوسطة نضع الزبدة ونضيف صدر الدجاج و الملح و الفلفل ونقلب.
  2. نترك الدجاج لمدة 20 دقيقة حتى ينضج.
  3. نرفعها عن الحرارة ونقطعها شرائح باستخدام الشوكة والسكين.
  4. نضع الخبز المحمص في طبق التقديم ونضيف فوقه الفريكة المطبوخة.
  5. نحضر صلصة اللبن في وعاء نضع اللبن ونضيف الطحينة والليمون والثوم والملح ونخلط جيداً.
  6. نسكبها فوق الفريكة والخبز المحمص.
  7. نوزع قطع الدجاج على الوجه ونزين بالمكسرات والبقدونس وتقدم.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً