Name: طريقة عمل علب تيراميسو
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: 200 جرام بسكويت أصابع -; 100 جرام جبن ماسكاربوني -; 2 كوب كريمة خفق -; 1 كوب ماء ساخن -; ¼ كوب سكر بودرة -; 1 ملعقة كبيرة كاكاو -; 1 ملعقة صغيرة قهوة -

المقادير

‏-

200 جرام بسكويت أصابع

‏-

100 جرام جبن ماسكاربوني

‏-

2 كوب كريمة خفق

‏-

1 كوب ماء ساخن

‏-

¼ كوب سكر بودرة

‏-

1 ملعقة كبيرة كاكاو

‏-

1 ملعقة صغيرة قهوة

الطريقة

نقوم بخلط القهوة مع الكاكاو في الماء الساخن ونقلّب الخليط.
نغمس البسكويت في الخليط حتى يصبح مغلفاً بالكامل بالكاكاو.
في وعاء آخر، نخفق كريمة الخفق مع السكر البودرة وجبن الماسكاربوني حتى يتكوّن خليط كريمي.
في علبة التقديم، نضع طبقة من البسكويت المغمّس في الخليط.
نضع طبقة من مزيج الكريمة فوق البسكويت.
نكرّر الخطوات 4 و5 مرات حتى تنفذ جميع المكونات.
نضع العلبة في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل، قبل تقديمها باردة.