أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة المكرونة بالجزر والكرفس

طريقة عمل شوربة المكرونة بالجزر والكرفس

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كوب مكرونة أصداف
‏-4 كوب ماء ساحن
‏-2 عود كرفس مفروم
‏-1 جزر مبشور
‏-1 مكعب مرق دجاج أو خضار
‏-1 ملعقة كبيرة زبدة
‏-1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
‏-¼ ملعقة فلفل أسود

الطريقة

  1. سخني الزيت والزبدة في قدر ثقيل القاع على نار متوسطة.
  2. أضيفي الجزر والكرفس وقلبي حتى تنضج المكونات لمدة 7 دقائق.
  3. نضيف مكعبات المرقة ونقلب لمدة دقيقتين ثم نضيف المعكرونة والماء والفلفل الأسود.
  4. خففي الحرارة واتركي الحساء على نار هادئة في قدر مغطى لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج.
  5. يُسكب الحساء في أطباق ويُقدم ساخناً.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً