أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل شوربة البروكلي بدون كريمة دايت

طريقة عمل شوربة البروكلي بدون كريمة دايت

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ رأس بروكلي مقطع زهرات
‏-3 كوب مرق خضار
‏-1 بصل مفروم
‏-1 بطاطس مقطعة
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-ملح - حسب الحاجة
‏-فلفل اسود - حسب الحاجة

الطريقة

  1. شوحي البصل في قدر على النار به الزبدة، وحركي حتى يذبل البصل.
  2. أضيفي قطع البروكلي والبطاطس مع التقليب.
  3. بهري المكونات بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأبيض.
  4. اسكبي مرق الخضار على المكونات.
  5. اتركي القدر على  النار لمدة ربع ساعة حتى النضوج.
  6. ارفعي المكونات واتركيها جانباً حتى تبرد، ثم اهرسيها في الخلاط الكهربائي، حتى الحصول على قوام ناعم.
  7. أعيدي القدر على النار مرة أخرى لمدة 5 دقائق إضافية.
  8. قدمي الشوربة ساخنة وزينيها بالبصل الأخضر.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً