أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة القرع المشوي بالحمص

طريقة عمل سلطة القرع المشوي بالحمص

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-250 جرام قرع مقطع مكعبات
‏-100 جرام جبن فيتا
‏-1 كوب حمص مسلوق ومصفى
‏-¼ كوب صنوبر محمص
‏-1 أفوكادو مقطع مكعبات
‏-2 معلقة كبيرة زيت زيتون

مقادير التتبيلة

‏-¼ كوب زيت زيتون
‏-¼ كوب خل أبيض
‏-2 معلقة كبيرة عسل
‏-2 معلقة كبيرة خردل
‏-فلفل أسود - حسب الرغبة
‏-ملح - حسب الرغبة

الطريقة 

  1. نسخن الفرن على درجة حرارة 180.
  2. ندهن القرع بزيت الزيتون ونشويه في الفرن لمدة 20 دقيقة حتى يصبح طرياً.
  3. في وعاء نخلط زيت الزيتون مع الخل والعسل والخردل والملح والفلفل الأسود جيداً.
  4. نضع قطع القرع المشوي ومكعبات الأفوكادو وجبن الفيتا والصنوبر و الحمص في وعاء التقديم.
  5. نوزع التتبيلة فوق السلطة ونقلب قليلاً ونقدمها.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً