أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة الشمندر بالجوز

طريقة عمل سلطة الشمندر بالجوز

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 شمندر متوسط مسلوق
‏-2 كوب خضار مشكل
‏-¼ كوب جوز مقطع انصاف
‏-1 بصل مقطع شرائح

مقادير التتبيلة

‏-1 ليمونة عصير
‏-3 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-¼ كوب كمون
‏-ملح - حسب الرغبة
‏-فلفل اسود - حسب الرغبة

الطريقة

  1. يقطع الشمندر المسلوق إلى مربعات كبيرة، بعد تقشيره، إذا تم سلقه في البيت، قبل يوم.
  2.  يوضع في وعاء عميق، ويضاف إليه الخضراوات الورقية.
  3. في وعاء منفصل، يخلط البصل وزيت الزيتون وعصير الليمون الحامض جيداً، وينثر الكمون والملح والفلفل، مع الاستمرار في خلط التتبيلة.
  4. يضاف خليط البصل إلى الشمندر والخضراوات الورقية، مع الخلط.
  5. تحفظ السلطة في الثلَّاجة لساعة قبل تقديمها باردةً، ثم يضاف إليها الجوز.
  6. تقدم بين الوجبات.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً