أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سلطة الخيار الآسيوية

طريقة عمل سلطة الخيار الآسيوية

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-2 خيار كبير مقطع شرائح رفيعة
‏-⅓ كوب خل تفاح
‏-1 فص ثوم مفروم
‏-2 معلقة كبيرة بصل اخضر مقطع شرائح (الجزء الاخضر فقط)
‏-2 معلقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة
‏-1 معلقة كبيرة زيت سمسم
‏-2 معلقة صغيرة زيت سمسم
‏-½ معلقة صغيرة سكر
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ فلفل أحمر حار مجفف
‏-⅛ ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم

الطريقة

  1. في وعاء كبير ضعي شرائح الخيار والملح وقلبي جيدًا.
  2. في وعاء آخر ضعي الخل والسكر وزيت السمسم والكزبرة والبصل الأخضر والثوم والزنجبيل واخفقيه بالمضرب اليدوي لمدة دقيقتين.
  3. اسكبي خليط الخل فوق الخيار وقلبي جيدًا.
  4. ضعي السلطة في طبق التقديم ورشي عليه السمسم والفلفل الأحمر الحار.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً