- ضعي الباذنجان مع الفلفل في صينية مبطنة بورق الزبدة وأضيفي الملح وزيت الزيتون وبودرة الثوم.
- أدخلي الصينية للفرن على حرارة 190 درجة لمدة 25 دقيقة مع التقليب حتى يطرى الخضار.
- انقلي الخضار لطبق التقديم ثم وزعي البقدونس ودبس الرمان وقلبي وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
المقادير
- | 1 باذنجان كبير مقطع مكعبات | |
- | 1 فلفل أحمر كبير مقطع شرائح | |
- | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
- | 2 معلقة كبيرة دبس مان | |
- | 1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم | |
- | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
- | ¼ معلقة صغيرة ثوم بودرة |
الطريقة
الوصفات المشابهة:
طريقة عمل شوربة القرع والفاصوليا البيضاء
طريقة عمل سلطة خس بالتوست المحمص
طريقة عمل كوكيز الشوفان بحبيبات الشوكولاتة
طريقة عمل كرات اللحم بالصوص الإيطالي
طريقة عمل رول الباونتي
طريقة عمل سموثي المانجو و السبانخ الصحي
طريقة عمل تشيز كيك الكراميل والجوز
طريقة عمل شوربة الدجاج بالشعرية التركية
طريقة عمل كب كيك بدقيق الذرة دايت
لا يوجد تعليقات