أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل سكونز بالجبن الفيتا

طريقة عمل سكونز بالجبن الفيتا

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 كوب دقيق
‏-¾ 1 كوب زبادي
‏-1 كوب جبن فيتا مفتت
‏-¾ كوب زبدة مجمدة
‏-¼ كوب بقدونس مفروم
‏-¼ كوب شبت مفروم
‏-3 عود بصل اخضر مفروم
‏-3 معلقة كبيرة ريحان مفروم
‏-1 معلقة كبيرة بشر ليمون
‏-4 معلقة صغيرة بيكينج باودر
‏-½ 1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة بيكينج صودا
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1.  سخني الفرن على حرارة 450 درجة.
  2.  بطني صينية الفرن بورق زبدة.
  3.  اخلطي الدقيق مع الجبن الفيتا والبقدونس والشبت والريحان والبصل الأخضر وبشر الليمون والبيكنج باودر والملح والبيكنج صودا والفلفل في وعاء.
  4.  أضيفي قطع الزبدة وحركي بأطراف الأصابع حتى يصبح المزيج كالفتات.
  5.  أضيفي الزبادي واعجني حتى تتكون عجينة لينة قابلة للتشكيل.
  6.  اصنعي كرات متوسطة الحجم أو مثلثات وضعيها في الصينية بشكل متباعد وأدخليها للفريزر لمدة 15 دقيقة.
  7.  أدخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

‎عدد الأفراد

5

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً