أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل رز معمر باللحم المفروم

طريقة عمل رز معمر باللحم المفروم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو لحم مفروم
‏-1 كيلو رز مصري
‏-4 كوب ماء
‏-1 كوب حليب
‏-1 بصل كبير مفروم
‏-2 معلقة كبيرة قشدة
‏-1 معلقة كبيرة زبدة
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-1 معلقة صغيرة قرفة
‏-1 معلقة صغيرة زنجبيل
‏-1 معلقة صغيرة بهارات لحم
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. شوحي اللحمة المفرومة مع البصل المفروم في الزبدة على النار.
  2. أضيفي الملح والفلفل الأسود والقرفة الناعمة والزنجبيل البودرة والبهارات.
  3.  ضعي المكونات في طاجن ثم أضيفي الأرز.
  4.  أضيفي القشطة واللبن وكمية من الماء لتناسب كمية السائل نضج الأرز.
  5. ضعي الطاجن في الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه ساخناً.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً