أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل دجاج كريسبي

طريقة عمل دجاج كريسبي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-4 صدور دجاج
‏-2 كوب دقيق
‏-1 كوب بقسماط
‏-¼ كوب عصير ليمون
‏-1 بصل صغير مبشور
‏-½ معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-2 بيض مخفوق
‏-زيت للقلي

الطريقة

  1.  قطعي صدور الدجاج إلى نصفين للحصول على قطع بسماكة 2 سم.
  2.  ضعي الدجاج في وعاء وسكبي عصير الليمون فوقها.
  3.  ضيفي البصل المبشور ثم تبلي بالملح والفلفل الأسود.
  4.  غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لساعة على الأقل.
  5.  حمي الزيت جيداً.
  6.  غمسي قطع الدجاج في الدقيقثم البيض ثم البقسماط.
  7.  ضعي الدجاج في الزيت حتى يحمر وينضج.
  8.  قدمي الدجاج الكريسبي ساخناً.

‎عدد الأفراد

6

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً