فوائد سلطة الفواكه للرجيم
هل سلطة الفواكه مفيدة للرجيم تحتوي الخضروات والفاكهة على مستويات عالية من الماء والألياف.وهذا يزيد من كمية الطعام المتناولة دون...
المقادير
| - | ½ 3 كوب دقيق | |
| - | 1/3 1 كوب ماء دافئ | |
| - | 2 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة كبيرة سكر | |
| - | ¼ 2 معلقة صغيرة خميرة فورية | |
| - | ¼ معلقة صغيرة ملح |
مقادير صلصة ألفريدو
| - | 150 جرام جبن كريمي بدرجة حرارة الغرفة | |
| - | 85 جرام جبن بارميزان مبشور | |
| - | 1 كوب حليب | |
| - | 3 فص ثوم مهروس | |
| - | 4 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
مقادير الحشو
| - | 2 صدر دجاج مقطع مكعبات ومطبوخ | |
| - | 300 جرام فطر مقطع شرائح | |
| - | 150 جرام جبن موزاريلا شرائح | |
| - | 1 معلقة كبيرة زيت زيتون | |
| - | 1 معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود | |
| - | ¼ معلقة صغيرة أوريغانو | |
| - | ¼ معلقة صغيرة زعتر مجفف |
الطريقة
- لتحضير العجينة: في العجانة الكهربائية أخلطي الماء مع الخميرة والسكر. أتركي الخليط جانباً لـ5 دقائق. أضيفي زيت الزيتون والملح والدقيق واخلطي على سرعة منخفضة لدقيقتين.
- ضعي الخليط على سطح عمل مرشوش بالدقيق واعجني بيديك لـ4 دقائق. ضعي العجينة في وعاء مدهون بقليل من الزيت وغطيها ثم اتركيها جانباً لترتاح وترفخ لساعة.
- لتحضير صلصة ألفريدو: في قدر ذوبي الزبدة على حرارة متوسطة. ضعي الثوم وقلبي لدقيقتين.
- أضيفي جبن الكريم واخلطي حتى تصبح لينة. أسكبي الحليب واخلطي.
- ضعي جبن البارميزان والفلفل الأسود والملح واخلطي. عنما تصبح الصلصة سميكة أطفئي النار.
- للبيتزا: حمي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. مدي عجينة البيتزا في صينية دائرية منخفضة الحواف مدهونة بزيت الزيتون. أدخلي الصينية إلى الفرن واخبزيها نصف خبزة لـ8 دقائق.
- وزعي صلصة ألفريدو على البيتزا دون الوصول إلى الأطراف. وزعي الأوريغانو والحبق والزعتر المجفف والملح والفلفل الأسود.
- ضعي قطع الدجاج والفطر ثم شرائح جبن الموزاريلا. أعيدي البيتزا إلى الفرن لـ7 دقائق حتى تنضج العجينة تماماً ويذوب الجبن.
عدد الأفراد
6وقت الإعداد
25 دقيقةوقت الطبخ
30 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد ماء الليمون
يساعد على التخلص من حصى الكلى السيتراتية يعتبر ماء الليمون مصدراًللسترات التي أثبتت فعاليتها في العديد من الدراسات البشرية في...
فوائد اللوز للشعر
اللوز ينتمي اللوز إلى العائلة الوردية وهو موطنه منطقة بلادالشام في تركيا ،بالإضافة إلى أنه يزرع في العديد من مناطق...
فوائد القرنفل مع الحناء للشعر
القرنفل والحنّاء يعتبر القرنفل و الحناء من النباتات المعروفة جدا في بلدان مختلفة من العالم،وغالبا ما تستخدم النباتات الفردية للأغراض...
خلطة الزيوت الدافئة لترطيب الشعر الجاف
الزيوت الدافئة الاستخدام المنتظم للزيت يوفر العديد من الفوائد للشعر الجاف؛بالإضافة الى تقوية بصيلات الشعر وحمايته من التلف،فإنه يساعد أيضا...
فوائد البصل للشعر
الشعر مثل أي جزء آخر من الجسم، يعاني من عدة مشاكل مختلفة،قد يعاني البعض من جفافه أوقة كثافته وبطء نموه،ونحاول...
لا يوجد تعليقات