أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل بط مع المشروم

طريقة عمل بط مع المشروم

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 بطة
‏-2 طماطم مفرومة
‏-3 معلقة كبيرة زبدة
‏-½ 1 لتر ماء
‏-1 كيلو بصل أورمة
‏-¼ كيلو مشروم
‏-⅛ كيلو زيتون أخضر
‏-1 معلقة كبيرة دقيق
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-½ معلقة صغيرة ملح

الطريقة

  1. في وعاء على النار نضع الزبد وقطع البط ونقلب حتى تحمر من جميع الجهات.
  2. ثم نضيف الطماطم والدقيق ويتبل بالملح والفلفل ونقلب ثم نضيف الماء وتترك حتى الغليان ثم نهدى النار ونغطى الوعاء وتترك لمدة ساعة.
  3. ثم نضيف البصل والمشروم ونقلب وتترك لمدة ساعة إلا ربع.
  4. ثم نضيف الزيتون ونقلب ثم يرفع فورا من على النار يقدم ساخنا مع خبز محمص.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

30 ‎دقيقة

وقت الطبخ

45 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً