Name: طريقة عمل بطاطس وافل
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 4 - بطاطس مسلوقة ومهروسة -; 1 - بيض -; ½ باقة بقدونس -; 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي -; 1 ملعقة كبيرة جبن كريم -; 1 ملعقة كبيرة خل أبيض -; 1 ملعقة صغيرة ملح -; 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود -; 1 ملعقة صغيرة بابريكا -

المقادير

‏-

4 - بطاطس مسلوقة ومهروسة

‏-

1 - بيض

‏-

½ باقة بقدونس

‏-

2 ملعقة كبيرة زيت نباتي

‏-

1 ملعقة كبيرة جبن كريم

‏-

1 ملعقة كبيرة خل أبيض

‏-

1 ملعقة صغيرة ملح

‏-

1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

‏-

1 ملعقة صغيرة بابريكا

الطريقة

نسخن ماكينة صنع الوافل وندهنها بالزيت.
نخلط البطاطس المهروسة مع البقدونس المفروم، الملح، الفلفل الأسود والبابريكا، الجبنة، البيض، والخلّ الأبيض في وعاء.
نوزع المزيج في جهاز تحضير الوافل ونحمره لمدة 10 دقائق حتى ينضج.
نقدّم الوافل ساخنة مع الكاتشب أو المايونيز أو صوص الفرنسي حسب الرغبة.