أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل براونيز بالشكولاتة والجوز

طريقة عمل براونيز بالشكولاتة والجوز

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1/3 كوب دقيق
‏-1/3 كوب كاكاو
‏-1 كوب سكر بودرة
‏-1 كوب جوز مقطع
‏-330 جرام زبدة مذوبة
‏-250 جرام رقاقات شكولاتة
‏-4 بيض مخفوق قليلاً
‏-1 معلقة صغيرة خلاصة فانيليا

الطريقة

  1.  حمي الفرن على 180 درجة مئوية.
  2.  إدهني صينية فرن مستطيلة بقياس 30*20 سم بالزبدة ثم غطي قعرها وجوانبها بورق زبدة.
  3.  في وعاء عميق أنخلي الدقيق مع الكاكاو والسكر الناعم.
  4.  إصنعي فجوة في وسطهم وضيفي الزبدة المذوبة والبيض وخلاصة فانيليا ورقاقات الشكولاتة والجوز.
  5.  أخلطي المزيج جيداً حتى الحصول على عجينة لينة.
  6.  أسكبي المزيج في صينية الفرن وسطحي وجهها باستخدام ملعقة من البلاستيك أو سكين.
  7.  أدخلي الصينية إلى الفرن وخبزيها لمدة 25 دقيقة. تأكدي من نضجها عبر إدخال سكين في وسطها. فإذا خرج جافاً تكون البراونيز ناضجة. أخرجيها من الفرن فور ما تنضج، وإلا فالبراونيز تصبح جافة.
  8.  أتركيها لتبرد 10 دقائق، ثم اقلبيها. قطعيها إلى مكعبات وقدميها.

‎عدد الأفراد

20

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

25 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً