Name: طريقة عمل ايس كريم بسكويت
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 40 بسكويت سادة بنكهة الكاكاو -; 2 كوب ماء بارد -; 1 كوب حليب بودرة -; ¾ كوب سكر -; 1 علبة صغيرة سحلب -; 1 علبة صغيرة قشطة -; -

المقادير

‏-

40 بسكويت سادة بنكهة الكاكاو

‏-

2 كوب ماء بارد

‏-

1 كوب حليب بودرة

‏-

¾ كوب سكر

‏-

1 علبة صغيرة سحلب

‏-

1 علبة صغيرة قشطة

‏-

الطريقة

في وعاء الخلاط الكهربائي، نضع الماء، السكر، الحليب، الريم ويب، القشطة والسحلب.
نضرب المكونات في الخلاط مدة 3 دقائق حتى يتجانس ويصبح قوام الخليط كريمي.
نسكب الخليط في علبة ونغطيه. ندخلها إلى الفريزر حتى تجمد أطراف الكريمة.
نضرب الخليط في الخلاط الكهربائي حتى لا يتشكل ثلج ثم نعيده إلى الفريزر ونكرر هذه العملية 3 مرات.
في صينية فرن، نفرد نايلون غذائي ثم نرص نصف كمية البسكويت.
نضيف خليط الأيس كريم ثمّ نضع الكمية المتبقية من البسكويت على الوجه.
ندخلها إلى الفريزر ليلة كاملة حتى تجمد.
نقطع ايس كريم البسكويت ونقدمها مباشرة. صحة وهنا!