أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل ايدام اللحم بالبازيلا والجزر

طريقة عمل ايدام اللحم بالبازيلا والجزر

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-500 جرام قيلية للحم مقطع مكعبات مسلوق ومصفي
‏-1 عبوة بازيلاء وجزر مفرز مسلوقة ومصفاة
‏-2 كوب عصير طماطم
‏-1 كوب مرق لحم
‏-1 معلقة كبيرة معجون طماطم
‏-1 معلقة كبيرة زيت زيتون
‏-1 معلقة كبيرة زيت
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. سخني زيت الزيتون والزيت في قدر سميك على حرارة متوسطة.
  2. أضيفي البصل وقلبي المزيج لمدة ثلاث دقائق.
  3. أضيفي اللحم المسلوق وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يتحمر بالزيت.
  4. أضيفي البازيلا والجزر وعصير الطماطم والمرق والملح والفلفل الأسود.
  5. اتركي المزيج على نار متوسطة يغلي لمدة 45 دقيقة حتى تتسبك الطماطم وتنضج المكونات جميعها.
  6. قدميها ساخنة إلى جانب الأرز المفلفل.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً