Name: طريقة عمل الناتشوز بالخضار
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: 1 علبة فاصولياء حمراء -; ½ علبة ذرة -; 2 طماطم مفرومة -; 2 بصل اخضر -; 3 أفوكادو -; 1 فلفل اخضر حار مفروم -; 3 معلقة كبيرة لبنة طرية أو كريمة حامضة -; 100 جرام جبن شيدر مبشور (إختياري) -; شيبس تورتيلا (شكل مثلثات) - حسب الرغبة -

المقادير

‏-

1 علبة فاصولياء حمراء

‏-

½ علبة ذرة

‏-

2 طماطم مفرومة

‏-

2 بصل اخضر

‏-

3 أفوكادو

‏-

1 فلفل اخضر حار مفروم

‏-

3 معلقة كبيرة لبنة طرية أو كريمة حامضة

‏-

100 جرام جبن شيدر مبشور (إختياري)

‏-

شيبس تورتيلا (شكل مثلثات) - حسب الرغبة

الطريقة

صفي نصف كمية قطع الشيبس في طبق التقديم (مقاوم للحرارة).
رشي الجبن ودخلي الطبق إلى فرن محمى حتى يذوب الجبن.
قطعي الخضار بطريقة طولية.
إهرسي الأفوكادو رشي الملح وعصرة ليمون حامض والقليل من الزيت على الخضار.
ضعي الخضار في طبق التقديم فوق الشيبس: في الوسط الطماطم وفوقها الكريمة الحامضة أو اللبنة وعليها البصل المفرم والفلفل الحار.
ضعي كمية الشيبس المتبقية مع الفاصولياء.
وزعي الأفوكادو المهروس ثم قدميه.