- اخفقي البيض مع الحليب والملح والفلفل.
- أضيفي الفطر والفلفل الملون واخلطي جيداً.
- سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة على النار وأضيفي خليط البيض واتركيه على حرارة متوسطة حتى يتحمر ثم اقلبي العجة على الجهة الأخرى حتى تتحمر.
- ضعي العجة في طبق التقديم وانثري القليل من البقدونس المفروم وقدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص.
المقادير
| - | 4 بيض | |
| - | 1 كوب طازج ومقطع | |
| - | 1 كوب فلفل الوان مقطع | |
| - | 2 معلقة كبيرة حليب | |
| - | 2 معلقة كبيرة زبدة | |
| - | ½ معلقة صغيرة ملح | |
| - | ½ معلقة صغيرة فلفل اسود |
الطريقة
الوصفات المشابهة:

طريقة عمل سلطة الافوكادو المشوي بالكرز و صلصة الشاى الأخضر

طريقة عمل ارز بالكارى والمانجا مع مكعبات الفراخ المشوية

طريقة عمل برجر دجاج دايت

طريقة عمل ليالي لبنان بالسميد

طريقة عمل فطاير الفطر بالبصل

طريقة عمل العجة المصرية

طريقة عمل ساندويتش لحمة بالصويا صوص

طريقة عمل كوكيز القرفة والجوز










لا يوجد تعليقات