أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل البيض المسلوق بالبقدونس

طريقة عمل البيض المسلوق بالبقدونس

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-1 علبة تونا صغيرة
‏-6 بيض
‏-¼ كوب زيادي
‏-½ معلقة كبيرة خردل
‏-½ معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة صغيرة خيار مخلل مفروم ناعماً
‏-¼ معلقة صغيرة ملح
‏-¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-بقدونس مفرومة - حسب الرغبة (أختياري)
‏-بابريكا - حسب الرغبة (أختياري)

الطريقة

  1.  قطعي البيض المسلوق بطريقة طولية إلى نصفين.
  2.  أزيلي صفار البيض واتركي الزلال جانباً.
  3.  في وعاء صغير، اهرسي صفار البيض بواسطة شوكة.
  4.  أضيفي فوق الوعاء الخردل واللبن وعصير الليمون والمخلل والملح والفلفل واخلطي جيداً.
  5.  إحشي زلال البيض مقدار ملعقة كبيرة من مزيج صفار البيض.
  6.  إذا أردتِ، رشي البقدونس والبابريكا، أدخلي الطبق إلى الثلاجة ثم قدميه.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

5 ‎دقيقة

وقت الطبخ

15 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً