طريقة التسمين بالحلبة
الحلبة الحلبةغذاءمغذٍي يحتوي على البروتين والفوسفور والكربوهيدرات والزيت الثابت.وتُستخدم الحلبة لعلاج عدد من الأمراض،بما في ذلك السعال والربو ومشاكل الصدر...
المقادير
| - | 4 صدور دجاج مسلوق ومقطع صغير | |
| - | 1 عبوة عجينة الباف باستري | |
| - | 1 بصل مفروم | |
| - | 1 فلفل أحمر مفروم | |
| - | 1 فلفل أخضر مفروم | |
| - | 2 حبة بيض مخفوق | |
| - | ½ كوب طحين | |
| - | ½ كوب القرشلة مطحون | |
| - | 1 ملعقة صغيرة بهار كاري | |
| - | ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود | |
| - | ½ ملعقة صغيرة ملح | |
| - | ½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة | |
| - | ½ ملعقة صغيرة بابريكا | |
| - | اصابع بطاطس مقلية |
الطريقة
- نشوح البصلة مع الفلفل الملون ثم نضيف الدجاج.
- نضيف الملح والبهارات ونقلب الخليط حتى يمتزج الدجاج بالبهارات.
- نضع من الدجاج المبهر بوسط عجينة الباف بيستري ونضع حبة بطاطا مقلية فوقها ونغلقها على شكل فخد الدجاج.
- نغطس القطع المحشوة بالطحين ثم البيض ثم القرشلة ونقليها بزيت حامي وغزير لتتحمر وتأخذ اللون الذهبي وتقدم ساخنة.
عدد الأفراد
4وقت الإعداد
15 دقيقةوقت الطبخ
20 دقيقةمشاركة & طباعة
المفضلة
فوائد الكاكا للبشرة
فوائد الكاكا للبشرة تحتوي فاكهة الكاكا على مركبات نباتية مفيدة ذات خصائص مضادة للأكسدة،والتي تساعد على مواجهة تلف الخلايا الناجم...
ماء القرنفل للشعر
فوائد ماء القرنفل للشعر يحتوي ماء القرنفل للشعر على العديد من المزايا مثل: يساعد على تعزّيز لون الشعر. يساهم في...
فوائد الجرجير للشعر والبشرة
الجرجير يعتبر الجرجير من أهم الخضروات الورقية التي تنمو في التربة الرطبة.يمكن طهيه وتناوله أو إضافته نيئاً إلى السلطات المختلفة.للجرجير...
فوائد سلطة الفواكه للرجيم
هل سلطة الفواكه مفيدة للرجيم تحتوي الخضروات والفاكهة على مستويات عالية من الماء والألياف.وهذا يزيد من كمية الطعام المتناولة دون...
فوائد ماء الليمون
يساعد على التخلص من حصى الكلى السيتراتية يعتبر ماء الليمون مصدراًللسترات التي أثبتت فعاليتها في العديد من الدراسات البشرية في...
لا يوجد تعليقات