أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل الروبيان بالكاري

طريقة عمل الروبيان بالكاري

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-15 روبيان مغسول ومقطع
‏-6 فص ثوم مقطع شرائح
‏-1 معلقة كبيرة بقدونس مفروم
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود
‏-كاري - حسب الرغبة
‏-زيت زيتون - حسب الحاجة

الطريقة

  1.  ضعي الروبيان في وعاء متوسط اسكبي عصير الليمون الحامض ثم تبليه بالملح والفلفل الأسود والكاري.
  2.  أتركي الروبيان منقوعاً في الخليط لحوالى 10 دقائق حتى يتشرب الخليط.
  3.  سخني زيت الزيتون في مقلاة على النار وضيفي الثوم ثم قلبي حتى يذبل.
  4.  زيدي الروبيان مع التقليب المستمر حتى يتغير لونه.
  5.  ضيفي البقدونس ثم اتركي الخلطي على نار متوسطة حتى ينضج جيداً.
  6.  أبعدي المقلاة عن النار ثم وزعي خليط الروبيان في طبق وقدميه ساخناً.

‎عدد الأفراد

3

وقت الإعداد

15 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً