يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل هريس (كورد) الليمون الإيطالي

طريقة عمل هريس (كورد) الليمون الإيطالي

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-160 جرام عصير ليمون (مازوني الصقلي)
‏-3 بيض كبير
‏-½ كوب سكر
‏-3 معلقة كبيرة +2 معلقة صغيرة زبدة
‏-1 معلقة كبيرة دقيق

الطريقة

  1. قومي بتسخين عصير ليمون مازوني الصقلي في قدر على حرارة متوسطة.
  2. قومي بخفق البيض والسكر معاً في وعاء آخر منفصل.
  3. يضاف البيض والسكر في وعاء الصلصة ويقلب باستمرار، ثم نضيف الدقيق ونقوم بتحريكه مرة أخرى حتى يتكاثف الخليط لمدة 4 إلى 5 دقائق.
  4. أطفئي النار، ثم قومي بإبعاد قدر الصلصة عن النار.
  5. قومي بإضافة الزبدة ثم نقوم بتحريكها حتى تصبح ناعمة، وأخيراً قومي بسكبها في المرطبانات.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

20 ‎دقيقة

وقت الطبخ

40 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً