يعمل وصفة ماما بشكل أفضل عندما تستخدم تطبيق الموبيل

الإستمرار من خلال التطبيق

يمكنك تسجيل الدخول بإستخدام فيسبوك لتتمكن من إضافة وصفاتك الخاصة

غلق
طريقة عمل مهلبية بالفواكة والورد

طريقة عمل مهلبية بالفواكة والورد

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-750 مللي حليب
‏-100 جرم نشاء
‏-1 علبة قشطة
‏-1 كوب سكر
‏-¼ كوب ماء ورد
‏-2 حبة مستكة مطحونة
‏-ورد جوري مجفف - حسب الرغبة (للتزيين)
‏-فستق حلبي مفروم - حسب الرغبة (للتزيين)

مقادير كومبوت الفواكهة

‏-100 جرام فلفل أحمر
‏-100 جرام فراولة مقطعة
‏-½ كوب عصير برتقال
‏-¼ كوب ماء ورد
‏-1 مغلف جيلاتين مخلوط مع ماء

الطريقة

  1. ضعي الحليب في قدر وأضيفي السكر والنشا والقشطة والقليل من المستكة وحركي على نار خفيفة حتى يبدأ المزيج بالغليان والتماسك ويصبح كريمياً.
  2. صبي المكونات بعد الغليان بطبق التقديم وأدخليه الثلاجة.
  3. لتحضير كمبوت الفواكة: اخلطي الجيلاتين مع الماء وعصير البرتقال وماء الورد في قدر حتى يبدأ بالغليان ثم أضيفي الفواكة وقلبي قليلاً وازيليه عن النار واتركيه ليبرد قليلاً.
  4. وزعي الخليط فوق المهلبية وزيني بالورد والفستق الحلبي وضعيها في الثلاجة وقدميها باردة.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

10 ‎دقيقة

وقت الطبخ

20 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً