أطلبى وصفة او أنشرى وصفتك معنا

غلق
طريقة عمل مكرونة بصوص السبانخ والجبن

طريقة عمل مكرونة بصوص السبانخ والجبن

مشاركة الوصفة

المقادير

‏-½ كيلو سبانخ
‏-½ كيلو مكرونة بنا
‏-¾ كوب جبن كريمي
‏-¼ كوب ماء مغلي
‏-¼ كوب زيت زيتون
‏-¼ كوب جبن بارميزان مبشور
‏-3 فص ثوم مهروس
‏-1 بصل صغير مفروم ناعماً
‏-2 معلقة كبيرة عصير ليمون
‏-1 معلقة صغيرة ملح
‏-½ معلقة صغيرة فلفل احمر حار بودرة
‏-½ معلقة صغيرة فلفل اسود

الطريقة

  1. اسلقي المكرونة في إناء من الماء المغلي والمملح قليلًا حتى تنضج ثم صفيها واتركيها جانبًا.
  2. على حرارة متوسطة سخني الزيت ثم أضيفي البصل وقلبيه لمدة 5 دقائق.
  3. أضيفي الثوم وقلبيه لمدة دقيقة ثم أضيفي السبانخ وقلبي لمدة 5 دقائق.
  4. ضعي الخليط في محضرة الطعام واهرسيه ناعمًا.
  5. أضيفي الجبن والملح والفلفل الأسود والفلفل الحار والماء المغلي واهرسي جيدًا.
  6. ضعي الخليط مرة أخرى على النار ثم أضيفي المكرونة وقلبي لمدة دقيقتين.
  7. ضعي المكرونة في أطباق التقديم وزينيها بالجبن البارميزان.

‎عدد الأفراد

4

وقت الإعداد

25 ‎دقيقة

وقت الطبخ

50 ‎دقيقة

مشاركة & طباعة

المفضلة





لا يوجد تعليقات

    اترك رداً