طريقة عمل مكرونة باللبن واللحم المفروم

المقادير

الطريقة

1. اسلقي الباستا بحسب التعليمات المداونة على العبوة وصفيها وضعيها في طبق واسع.
2. قلبي اللحم في مقلاة على النار حتى ينضج ويتحمر.
3. تبلي اللحم بالملح والفلفل والبهارات المشكلة واتركيه جانباً.
4. اخلطي اللبن الزبادي مع الثوم والملح جيداً ثم أضيفيه للمكرونة المسلوقة وقلبي حتى تتجانس المكونات.
5. وزعي اللحم المفروم المقلي فوق المكرونة واللبن.
6. زيني بالصنوبر المقلي والبقدونس وقدميها.